眾所周知，賓館、飯店、餐館等大型油煙機的排煙管使用一段時間后，管子表面會沉積一層油垢，會有大量的油漬殘留在油煙機的表面和煙道上，時間長了就會形成油垢，簡單的清洗是解決不了的，這樣就會影響油煙機的使用，使煙氣流動不易排出。

　　伴隨著旅游業(yè)和餐飲業(yè)的蓬勃發(fā)展，我國餐飲業(yè)的收入一直持續(xù)增加。這個龐大的數(shù)據(jù)背后，還有很多市場的藍海，那就是大清洗油煙機。下一步，就讓專業(yè)的大型油煙機清洗品牌潤清環(huán)保為大家一一分析!

　　這是政府的命令，永遠不要失業(yè)。

　　中國衛(wèi)生部、環(huán)境保護局聯(lián)合發(fā)布的《全國餐飲經(jīng)營單位安全生產(chǎn)管理規(guī)定》第25條規(guī)定，餐飲經(jīng)營單位操作間的集煙罩和煙道入口1米內(nèi)，每天都要清洗干凈。餐飲操作間的排煙管應(yīng)每60日至少清理一次，清理工作應(yīng)做好記錄，并在第三十五條中明確規(guī)定不及時清理排煙管的，處以5000元至30000元的罰款。行業(yè)規(guī)范對于煙道清潔的重要性再次受到人們的重視，社會和政府對此也越來越關(guān)注。

　　有廚子就有生意，市場剛需。

　　抽油煙機大清洗是近幾年國家環(huán)保、衛(wèi)生、消防強制性的餐飲廚房工程，屬市場剛需，有餐館就有生意!

　　根據(jù)目前的市場情況我們做一個市場分析，民以食為天，每個城市最少有幾百家飯店，再加上學(xué)校、食堂、食品加工企業(yè)等擁有大型油煙機設(shè)備的后廚，一個城市中有大型油煙機清洗需求的顧客至少有一千多家。

　　不清洗大型油煙機的危害：

　　容易損壞電動機;

　　當(dāng)局曾做過這樣的試驗：油煙機在長時間未清洗的情況下工作，開機時電流比正常電流高3-6倍，這樣容易燒掉電機。所以經(jīng)常清洗油煙機是對電機很好的保護!并且可以達到節(jié)約電費的效果!

　　縮短油煙機的使用壽命油煙機長期使用，油污日積月累，大量的油污發(fā)生氧化生成酸性物質(zhì)，對油煙機產(chǎn)生腐蝕作用，加速了油煙機的老化，縮短了使用壽命。

　　三、使油煙機吸力大幅下降的主要原因之一是囤積居奇使油煙機吸力下降，因為油煙機葉輪、煙道上粘有大量油污，必然增加葉輪重量，增加風(fēng)輪轉(zhuǎn)動動能，使煙機運轉(zhuǎn)更加吃力，大大降低吸力。

　　噪音越大，作息越差。

　　電機轉(zhuǎn)軸上粘上油污，日子久了就會變成頑固污漬，更難清洗，運行時加大摩擦，產(chǎn)生的噪音更明顯，同時使電機負荷增大，耗電增加，葉扇負重增大，造成葉扇工作不正常。

　　容易引起火災(zāi)的油垢越積越多，無疑加大了各部件的負荷，煙機運轉(zhuǎn)會變得更加吃力，容易引起線路故障，從而引發(fā)火災(zāi)隱患。

　　清潔油煙機是刻不容緩的!

　　近幾年來，隨著人們對廚房衛(wèi)生的重視，大型油煙機清洗市場有著不可估量的發(fā)展前景。